Recette pour 6 personnes Ingrédients: 2 oignons 500 gr d'endives 300gr de pommes de terre 50 gr de beurre 2 litre de bouillon de volaille 1 pomme granny Smith 250 gr de crevettes roses décortiquées 2 cuillères à café de curry 20 cl de crème fraîche 2 jaunes d'œufs 1 cuillère à soupe...

...maïzena - 1 bol de sucre - 2 œufs entiers - 1 sachet de levure chimique - 4 cuillères à soupe de lait - 3 pommes Préparation: Préchauffez le four à 200° degrés. Cassez les œufs entiers, ajoutez le sucre et battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, la maïzena, la...

...dessert normand de saison: pour 6 personnes:  12 tranches de brioche un peu sèches si possible 6 pommes 200 gr de crème pâtissière (type Impérial) 15 cl de lait 1 gousse de vanille 100 gr de sucre en poudre 60 gr de beurre  1 cuillère à soupe de calvados   1. Mettre le lait dans une...

...petit potage sympa et bon marché Ingrédients pour 4 à  5 personnes - 10 échalotes d'Avranches - 3 pommes de terre - 15 cl de crème épaisse - 1.5 litre de bouillon de légumes - 1 cuillère à soupe de farine - 4 tranches de pain sec - un peu de beurre - sel et poivre   Epluchez  les...