Voici une recette très facile à faire avec des enfants.

Ingrédients:

- 1 bol de farine

- 2 cuillères à soupe de maïzena

- 1 bol de sucre

- 2 œufs entiers

- 1 sachet de levure chimique

- 4 cuillères à soupe de lait

- 3 pommes

Préparation:

1. Préchauffez le four à 200° degrés.
2. Cassez les œufs entiers, ajoutez le sucre et battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajoutez la farine, la maïzena, la levure...et travailler pour que la préparation soit bien lisse.
4. Epluchez et coupez en tranches fines les pommes, prenez un moule rond et beurrez le largement.
5. Mettez les 2/3 de la pâte au fond et posez les pommes sur la pâte puis recouvrir avec le reste de la préparation.
6. Saupoudrer avec du sucre en poudre.
7. Laissez cuire 35 minutes environ.
8. Démoulez chaud.