• Tag normand

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  • Voici la version normande! Ingrédients: 2 verres de crème fraîche 2 verres de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé 4 œufs 3 verres de farine 1 verre de maïzena 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle Préparation: Travaillez la crème et les sucres, ajoutez les jaunes...

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  •  Voici ma recette: 3 œufs 100 gr de sucre semoule 1 sachet de levure chimique 125 gr de beurre demi-sel 1 pomme 125 gr de confiture de groseille une demie cuillère  à café de muscade 2 cuillères à soupe de calvados   Préparation:  Mettre le four à préchauffer th6-180 °C. Eplucher la...

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  • Voici un dessert normand de saison: pour 6 personnes:  12 tranches de brioche un peu sèches si possible 6 pommes 200 gr de crème pâtissière (type Impérial) 15 cl de lait 1 gousse de vanille 100 gr de sucre en poudre 60 gr de beurre  1 cuillère à soupe de calvados   1. Mettre le lait dans...

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