Un petit potage sympa et bon marché Ingrédients pour 4 à  5 personnes - 10 échalotes d'Avranches - 3 pommes de terre - 15 cl de crème épaisse - 1.5 litre de bouillon de légumes - 1 cuillère à soupe de farine - 4 tranches de pain sec - un peu de beurre - sel et poivre   Epluchez  les...