Croquettes de crevettes grises d'Honfleur

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Par coeurdenormandie

Voici une petite recette de difficulté moyenne pas trop chères qui sent bon les beaux jours pour 6 personnes en entrée ou 4 personnes en plat principal: ingrédients: - 200 gr de crevettes grises décortiquées - 60 gr de beurre - 120 gr de farine -25 cl...

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Mon premier article

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Par coeurdenormandie

Voilà après quelques hésitations, je me lance dans la blogosphère, j'espère y faire de belles rencontres et partager avec vous mes petits plaisirs normands: la cuisine, les loisirs créatifs, des lectures etc...

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Recette de la gâche normande

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Par coeurdenormandie

Préparation: 20 minutes repos:3 heures cuisson: 25 à 30 minutes Pour une gâche de 4 à 6 personnes: ingrédients: 250 grammes de farine 50 grammes de beurre 50 de crème fraîche épaisse 3 œufs 25 gr de sucre 1 cuillère à café de sel 9 gr de levure de boulanger...

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