...bouillon de volaille 1 pomme granny Smith 250 gr de crevettes roses décortiquées 2 cuillères à café de curry 20 cl de crème fraîche 2 jaunes d'œufs 1 cuillère à soupe de persil Préparation Nettoyer les  oignons et les endives, éplucher les pommes de terre. Emincer les oignons et les...