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Sablés de mon loulou
En ce 14 juillet pluvieux en Normandie, voici une recette facile de sablés pour boire avec un bon thé chaud ou un verre de cidre chaud:
Ingrédients:
180gr de beurre mou
150 gr de sucre en poudre
450 gr de farine
3 sachets de sucre vanillé
3 oeufs
Préparation:
1.Dans un saladier, mettre le beurre coupé en morceaux, la farine et le sucre ainsi que le sucre vanillé.
2.Mélanger le tout
3.Casser les oeufs et ajouter à la préparation, mélanger à nouveau.
4.Pétrir à la main si nécessaire, former une boule et ensuite l'étaler au rouleau.
5 Découper à l'emporte-pièce des formes.
6.Cuire sur une plaque à pâtisserie 15 minutes à 170 degrés.
7.Bonne dégustation!!
Tags : sucre, sables, oeufs, preparation, beurre
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