• Création de Pâques 2019

    - Une boîte de camenbert normand

    - de la corde

    - du carton ondulé

    - du papier blanc, rouge et bleu

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  • Bonjour,

    je partage avec vous mes recettes de fabrication de produits ménagers, non seulement je ne pollue pas et en plus, cela est plus sain pour les personnes asthmatiques mais aussi économique .

    Mon dépoussiérant maison:

    Mélanger 200 ml  de vinaigre blanc, 20 gr de bicarbonate de soude et 650 ml d'eau mise à ébullition, mettre le tout dans un pulvérisateur et vous obtenez un produit dépoussiérant.

    Mon liquide vaisselle:

    Mettre 75 ml  de savon noir, 15 ml de jus de citron et deux cuillères à café de bicarbonate de soude versés dans 500ml d'eau tiède et reverser le tout dans un ancien bidon liquide vaisselle.

    Mon nettoyant à vitre

    Prendre un pulvérisateur à vitre vide et propre, mettre un quart de vinaigre blanc et trois d'eau déminéralisée. Vous pouvez le parfumer avec 15 ml de jus de citron

    Mon détartrant inox, salle de bain et toilettes:

    Saupoudrer légèrement  la surface à détartrer avec du bicarbonate de soude puis pulvériser de vinaigre blanc, laisser agir et frotter!

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    Lapin de Pâques  2018

     

     

     

    Voici une création simple avec un rouleau essuie-tout, du coton, rafia, du papier cartonné et des yeux mobiles!

     

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  • Velouté d'endives et de crevettes au curry

     

    Recette pour 6 personnes

    Ingrédients:

    • 2 oignons
    • 500 gr d'endives
    • 300gr de pommes de terre
    • 50 gr de beurre
    • 2 litre de bouillon de volaille
    • 1 pomme granny Smith
    • 250 gr de crevettes roses décortiquées
    • 2 cuillères à café de curry
    • 20 cl de crème fraîche
    • 2 jaunes d'œufs
    • 1 cuillère à soupe de persil

    Préparation

    1. Nettoyer les  oignons et les endives, éplucher les pommes de terre.
    2. Emincer les oignons et les endives, faire chauffer la moitié du beurre dans une cocotte et y faire étuver les oignons et les endives sans les colorer.
    3. Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux et mouiller avec le fond de volaille, porter à  ébullition et laisser mijoter pendant 30 minutes puis mixer.
    4. Eplucher la pomme, couper la en dés et les faire étuver dans la poêle beurrée avec les crevettes et le curry.
    5. Verser le tout dans la soupe et remettre à cuire 10 minutes.
    6. Mélanger la crème et les jaunes d'œufs et verser dessus une à deux louches de soupe tout en mélangeant pour ne pas que ça coagule!
    7. Reverser dans la soupe, attention, celle-ci ne doit plus bouillir.
    8. Ajouter le persil!

    Bonne dégustation et dites moi ce que vous en pensez !

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  • Voici la version normande!

    Ingrédients:

    2 verres de crème fraîche

    2 verres de sucre fin

    1 sachet de sucre vanillé

    4 œufs

    3 verres de farine

    1 verre de maïzena

    1 sachet de levure chimique

    1 cuillère à café de cannelle

    Préparation:

    1. Travaillez la crème et les sucres, ajoutez les jaunes d'œufs un à un.
    2. Réservez lesblancs d' œufs.
    3. Incorporez la farine, la maïzena, la levure et la cannelle.
    4. Montez les blancs en neige ferme et les ajoutez délicatement.
    5. Versez la pâte dans un moule à manquer beurré et cuire 45 minutes à 180 degrés.
    6. Démoulez chaud.

     

     

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