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Voici ma recette de pain d'épice:
250 gr de miel
250 gr de farine
100 gr de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café d'anis vert
1 cuillère à café de muscade
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de gingembre
1 cuillère à café de 4 épices
2 oeufs
10 cl de lait
Faire chauffer le miel à la casserole ou au micro-onde
Verser le miel chaud dans la farine et la levure mélangées préalablement
Ajouter le sucre et toutes les épices
Mélanger avec une cuillère en bois
Incorporez 2 oeufs puis le lait tiède
cuire entre 1h et 1h15 à 160-180°.
Il peut se garder une semaine.
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Voilà une petite carte facile à réaliser avec les enfants:
Du carton ondulé pour les bois
des yeux mobiles
de la feutrine
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Ce week-end, nous avons testé la fabrique de guimauves , nous nous sommes bien amusés....elles se gardent 24 heures car elles n'ont pas de conservateurs
Nous sommes fiers du résultats...
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